蒜泥鲜蚵的做法是什么(熟蒜泥的做法)
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发表时间:2022-05-28 01:08
李汉霖网友提问:
蒜泥鲜蚵的做法是什么
优质答案:
一、首先将蒜头剁成蒜泥;柠檬取汁,加进调味料(白糖3克、白醋5克、酱油膏20克、味精1克、冷开水半杯)拌匀,置于一旁待用。
二、鲜蚵先用净水冲洗一次,加进少许盐轻轻抓洗后,捡往细壳,再用净水冲洗干净后捞出。
三、烧开一锅水,放进洗净的鲜蚵,以大火烫煮,约1分钟后即捞出沥水。
四、将煮熟的鲜蚵盛盘,淋上蒜泥汁即可食用。
以上就是蒜泥,调味料,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。