美味的小鸡炖蘑菇的做法介绍(小鸡炖蘑菇做法简单步骤)
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发表时间：2022-05-28 01:44
苏翰萱网友提问：
美味的小鸡炖蘑菇的做法介绍
优质答案：
一、食材：仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、香叶、盐、鸡精、香油、糖、料酒。
二、将干香菇和松茸菇洗净，泡发半小时。
三、仔鸡切块，净水浸泡往血水。
四、将水烧开后，将鸡块焯一下。
五、葱姜改刀备用。
六、热油锅将焯好的鸡块煸炒。
七、加进葱姜、干红辣椒、大料和香叶。
8、倒进味极鲜、少许糖、料酒放适量盐。
9、加进没过鸡块的水，中火烧开，撇往浮沫，炖10分钟。
10、放进泡发好的蘑菇，小火炖30分钟。
1一、至汤汁收浓，盛出即可。
以上就是仔鸡,蘑菇,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
