美味酱油鸡的做法介绍(鸡酱油鸡做法)
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发表时间:2022-05-28 01:54
李文华网友提问:
美味酱油鸡的做法介绍
优质答案:
一、用料:米鸡、水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。
二、整鸡拔毛洗净,切往鸡头和鸡屁股。
三、将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加进少量盐,与香菜混合后填进鸡肚中。
四、往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉,放十分钟进味。
五、往煮锅中加进半瓶酱油,加一碗半水,加少量香油。(酱油和水尽量没过鸡。)
六、整鸡放进煮锅中煮,期间翻动多次,使鸡煮熟,受热均匀,大约二十五分钟后,熄火既可。
以上就是酱油,香菜,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。