风味小炒鸡的做法介绍(小炒鸡的做法 最正宗的做法窍门)
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发表时间:2022-05-28 01:41
刘育轩网友提问:
风味小炒鸡的做法介绍
优质答案:
一、用料:鸡 、西芹、盐、味精、胡椒、干辣椒、蚝油、吉士粉、淀粉、鸡蛋。
二、取鸡洗往血水,加进盐、味精、胡椒、蚝油、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌在一起腌好。放进冰箱冷却半小时。
三、向锅内放进色拉油,将拌好的鸡翅放进锅中低温炸熟,捞出。
四、往锅内放进少许油、干辣椒、西芹丝,炸好,再将炸熟的鸡翅放进锅中加白糖、味精炒拌均匀,加进香油调好味即成。
以上就是放入,味精,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。