高压锅焖猪蹄怎么做(高压锅焖猪蹄子的做法窍门)
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发表时间：2022-05-28 01:05
许哲盈网友提问：
高压锅焖猪蹄怎么做
优质答案：
一、食材：猪脚、生抽、酱油、糖、盐、姜、八角、鸡精。
二、买回的猪脚让店家剁成小块。回家洗干净沥水。锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出，这样叫焯个水。
三、接下来锅里放油放生姜放八角炒香。
四、然后放猪脚爆香，加水盖过猪脚，然后大火煮开锅。
五、接下来倒进高压锅里盖上锅盖压上伐大火焖煮20分钟后改中小火焖煮10分钟后关火。
六、等高压锅凉点后，打开锅盖把猪脚倒进炒锅，再放生抽、酱油、糖、盐、鸡精烧进味并收干汤汁。
七、当汤汁收干后,放大葱丝，翻炒一会，关火起锅装盘即可。
以上就是猪脚,高压锅,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。
