香菇炒鸡怎么做(香菇炒鸡怎么做好吃又简单)
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发表时间:2022-05-28 01:04
袁纬萍网友提问:
香菇炒鸡怎么做
优质答案:
一、主料:干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个。
二、辅料:生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。
三、干香菇提前泡发。
四、鸡洗净,剁块。
五、香菇切片。
六、青椒切丝;生姜切片;大蒜切片。
七、锅里倒进适量的油烧热后,放进花椒煸香。
8、倒进鸡块翻炒至变色。
9、加进生姜和大蒜。
10、加进香菇。
1一、加进青椒,生抽,蚝油,十三香和食盐调味。
1二、出锅前淋进香醋即可。
以上就是香菇,青椒,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。