千里香馄饨黑葱油熬制方法有什么(千里香馄饨葱油熬制)
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发表时间:2022-05-28 01:49
黄琬学网友提问:
千里香馄饨黑葱油熬制方法有什么
优质答案:
一、葱往根洗净,洋葱往皮洗净备用。
二、洋葱和葱都切成小细条。
三、将切好的洋葱和葱放进锅内,倒进植物油。油的多少以没过葱三分之二即可,由于葱遇热就会变软完全浸进到油中了。油不能太多,否则葱香味就不够浓厚了。
四、调到最小火,慢慢熬制。熬制的时候不要盖锅盖,否则葱的水份散发不出往,熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味。
五、一直熬到葱丝变干后将葱丝捞出。等到油冷了再放到瓶子里一起保存。
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