口袋豆腐做法(口袋豆腐的做法大全集窍门)
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发表时间：2022-05-28 01:21
李怡文网友提问：
口袋豆腐做法
优质答案：
一、食材：猪肉适量，豆腐适量，葱姜适量，鸡蛋适量，盐适量，黑胡椒适量，生抽适量，老抽适量。
二、猪肉清洗干净，剁成肉馅，也可以在买肉时请老板机一下比较方便。
三、肉馅中加进一个鸡蛋、一勺盐和少许的葱花和姜末。
四、用筷子朝着一个方向搅拌，搅拌均匀，肉馅起粘即可。
五、豆腐切成成约两厘米厚度，这样方便做口袋。
七、煎好的豆腐盛出来稍微晾凉一下，豆腐从一边或是两边开口，装进肉馅，捏平。
8、所有的豆腐块都装上肉馅后，放在锅中,调进适量的高汤、少许的盐、一勺老抽、一勺醋、两勺生抽小火煮5分钟。
9、豆腐里的肉馅都熟透了，再加进一汤匙的水淀粉，大火收汁，出锅装盘，撒上些小葱花，可以开吃。
以上就是肉馅,豆腐,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
