如何做葱油鲜鲢鱼(鲢鱼油怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-28 01:58
黄惠珊网友提问:
如何做葱油鲜鲢鱼
优质答案:
一、食材:鲢鱼 、盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油。
二、将鲢鱼往内脏洗净在鱼身上剞人字花刀。
三、坐锅点火放进净水,开锅后加进盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿,放进鲢鱼用小火煮10-15分钟,取出装进盘中撒进盐、葱姜丝、辣椒丝待用。
四、坐锅点火倒进油,油温8成热时,放进葱段、姜片炸出香味时,拾出葱姜,将油浇进鱼身上,撒上香菜叶即可食用。
以上就是鲢鱼,姜片,姜丝的相关信息资料了,希望能帮到您。