2021立冬节气吃什么比较好(2021立秋吃啥)
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发表时间：2022-05-28 01:46
陈育福网友提问：
2021立冬节气吃什么比较好
优质答案：
一、冬至就是立冬。北方立冬吃饺子。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”立冬节气，有秋收冬躲的含义，我国过往是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便赏赐一家人一年来的辛劳。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?由于饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
二、南方立冬爱吃肉。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
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