冬至节的来历及习俗(冬至节的风俗介绍)

林俊冰网友提问：

冬至节的来历及习俗

优质答案：

一、冬至这一天，太阳几乎直射南回回线，北半球白天最短，黑夜最长。所以，永定河沿岸民间又把冬至俗称为“日短”。他们以为，从冬至开始，阳气四开，又有了“冬至一阳生”的说法。故冬至有3种意义：一是阳极之至；二是阳气之至；三是日行南至，故谓“冬至”。

二、从冬至这一天起，到惊蛰节后6天，共有九九八十一天，九天称为一个“九”，即：公历从12月21日或22日至次年3月11日或12日。永定河沿岸民间称这段时间为“数九冷天”，还曾有一首歌谣：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，河边看杨柳。七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”

三、永定河两岸民间的“冬至大如年”的说法，俗称“亚岁”。旧时，每到冬至前几天，各家各户要预备好鱼肉、蔬菜等食品，先祭祖先，后拜父母尊长。

四、冬至节还要吃饺子，这源于一个故事：医圣张仲景，原是一名官员，时值冷冬，他告老还乡。在途中，他看到很多穷人面黄肌瘦，衣不遮体，好多人的耳朵甚至都冻烂了。孙仲景看到这种情况后，心里非常难过。冬至这天，他在空地上，搭起大棚，架起大锅，用羊肉。辣椒和一些驱冷温热的药材，熬煮炼制“祛冷娇耳汤”。煮好后，分给每人一碗。另外，把羊肉和药材捣碎，用面粉皮包成耳朵外形的“娇耳”，分给冻伤人每人两只。人们食后，顿觉浑身发热，两耳起热。从冬至到大年三十，张仲景用这种方法把人们的耳朵冻伤都治好了。从此，每到冬至这一天，人们便模仿“娇耳”的样子，做成了“饺子”。

五、过了农历十一就到了冬至（大约阳历为十仲春二十一日或二十二日），开始数九。进九以后，民间流行消冷活动，逢九日饮酒消冷，席间惯摆九碟九碗，餐桌者用“花九件”席，以取九九消冷之意。

六、明、清两代天子均有祭天大典，谓之“冬至郊天“。宫内有百官向天子呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。但民间并不以冬至为节，不过有些应时应景的活动。

七、满族人则不同，为了消灾祈福，于冬至日五更时分，邀请本家嫡亲姑表及好友齐聚庭院席地而坐，杀猪祭天，即祭“祖宗杆子”。在大门的.东南角立一高旗杆，顶端为葫芦形，稍下放一方形木框，内装用碎猪肠，猪腔骨拌的米饭祭奠乌鸦，乌鸦是满足古老氏族的图腾（氏族标志，北方氏族多以飞禽为族标），亲朋围坐吃“白肉”，这种白肉俗称“神余”。

8、冬至过后，我国各地都相继进进严寒的季节。此时正值我国的小冷、大冷节气。俗话说：“腊七腊八冻掉下巴”，又有“小冷大冷严寒冰团”之说。小冷表示严寒的程度，从字面上理解，大严寒于小冷，但在气象的记录中，则往往是小冷却比大冷严寒，可以说是全年24节气中最严寒的节气。常有“冷在三九”的说法，而“三九”又恰在小冷节气内。之所以叫小冷而不叫大冷，是由于节气起源于黄河流域。《月令七十二候集解》说：“月初冷当小……月半则大矣。”按当时的情况延续至今而已。据说早年黄河流域的农家每逢小冷，家家用“九九消冷图来避冷。正由于如此，人们在冷冬尾月在衣食住行等方面要特别留意防冷保健，平安度过一年中最严寒的时节，欢欢喜喜迎新春。

9、特别是年轻人在严寒的尾月，有的人穿着则“只要风度不要温度”。这种极真个着装是分歧理的。衣服的保热程度与衣服内的空气层的厚度有关。羽绒服有一定的厚度，羊毛织物气孔不直通，两种保热性能都很不错。冷冬尾月外出时，应留意以保热为主。“冷从脚起”，人们脚的保热尤为重要。

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