立冬饮食习俗介绍(立冬节气的饮食)
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发表时间：2022-05-28 01:00
许儒吟网友提问：
立冬饮食习俗介绍
优质答案：
一、饺子：又叫“交子”，寓意秋冬之交，点明了所在的季节，北方的人们会包上一大锅，用各种各样的馅，吃了十分有食欲，对补充营养很有好处。
二、羊肉汤：人们会炖羊肉汤，或者栓羊肉火锅，来庆祝立冬这个节日，这样就能驱赶严寒了。
三、萝卜：其含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。且本身具有很强的行气功能，清炒和煮汤都是合适的。
四、鲫鱼：蛋白质丰富，有和中生气之效。鲫鱼多用来做鲫鱼豆腐汤，鱼肉细嫩，汤色奶白，营养丰富，好吃也好做。
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