电饭煲鸡煲的做法有哪些(电饭煲炖鸡的做法大全)

陈景恭网友提问：

电饭煲鸡煲的做法有哪些

优质答案：

一、做法一

食材：鸡1只、香茹100克、白萝卜半个、盐，酱油，生抽适量、姜葱蒜适量、香料，花椒少许。

鸡肉洗好往屁股，分块。香茹洗好往根部，姜葱、蒜切碎。电饭锅烧开水。电饭锅加进分块的鸡肉、香茹、白萝卜，姜、葱、蒜。加进生抽、盐、花椒、香料等。直接按煮饭键炖。电饭锅的盖子用筷子支起来炖。约40－60分钟即可。

二、做法二

食材：跑山鸡半只、土豆2个、生抽适量、豆瓣酱一勺、花椒大料少许、香叶5片、姜片5片、老抽半勺、盐一勺。

跑山鸡半只剁成块，小火将冰糖煮至冒泡泡，放进鸡块翻炒，加进生抽，一勺豆瓣酱，八角两个花椒少许，香叶姜片各5片，加进半勺老抽调色，翻炒均匀后倒进电饭锅内，土豆切成滚刀块放进锅内，加盐一勺，放进电饭锅体中，选择炖煮健25分钟，时间到开盖，满屋飘香，取出来就可以吃了。

三、做法三

食材：三黄鸡1只、调味包1包、葱1根、姜适量、蒜1头、花椒适量、老抽1勺、料酒适量。

把鸡清洗干净，往掉鸡头，鸡屁股。多余的油脂，调料可根据个人口味而定，我预备了葱，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。放冰箱里腌制四个小时左右，我腌制时间短腌制两个小时，怕不近味所以料放的稍微多点。把腌制好的三黄鸡放进电饭煲里，把腌制的汤也一块倒进往。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟，用筷子一插很轻易烂就行了，把鸡捞出，晾凉用手撕开放进盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。

以上就是花椒,电饭锅,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。