白萝卜素馅饺子的做法教程(白萝卜素馅饺子怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 00:27作者:陈佳芳

白萝卜素馅饺子的做法教程(白萝卜素馅饺子怎么做好吃窍门)

曾惠雯网友提问:

萝卜素馅饺子的做法教程

优质答案:

一、做法一

用料:白萝卜500g、面粉500g、绿豆粉丝适量、虾皮适量、花生油适量、姜少许、大葱少许、五香粉少许、精盐适量、鸡蛋3个。

温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好预备馅。白萝卜洗净往皮,萝卜擦成丝剁碎,挤干水分

粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放进盆内加进植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。揉面切挤子,擀皮儿。包馅成饺子,开锅煮饺子,素馅饺子开就可以了。

二、做法二

用料:饺子皮500克、白萝卜300克、鸡蛋3个、香葱100克、盐一茶匙、熟芝麻10克、 芝麻油5克、生抽5克、调味鲜2克、胡椒粉2克。

鸡蛋炒成碎末备用,萝卜切碎挤出水分,香葱切末。鸡蛋泥加萝卜,香葱,盐,生抽拌匀。饺子皮,取饺子皮,放上拌好的馅。做成饺子形隔水蒸,蒸熟调汁,碗里放上熟芝麻,胡椒粉,调味鲜,生抽,放上一勺高汤合成汁,放上煮好的饺子即可开吃。

三、做法三

用料:白萝 一个、韭菜一小把、盐适量、味精适量、香油少许、食用油适量、鸡精少许。

萝卜往皮,擦萝卜丝,韭菜切碎,白萝卜榨水,小火油,鸡蛋炒碎。萝卜丝过冷水,萝卜丝切碎,萝卜丝放油,盐,鸡精,味精,鸡蛋碎,搅匀。最后放韭菜,放少许香油搅匀,喜欢虾虾的也可以放些虾皮。饺子皮包好,下锅,浮到水面,素馅几分钟就可以了。

以上就是饺子,鸡蛋,虾皮的相关信息资料了,希望能帮到您。

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