风干鸭脖的制作方法(风干鸭脖是怎么风干的)
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发表时间:2022-05-28 00:12
林建成网友提问:
风干鸭脖的制作方法
优质答案:
一、食材:卤料1包、鸭脖子适量、红辣椒适量、色拉油适量、卤汁100克。二、首先将鸭脖洗干净,将皮往油备用,鸭脖放进沸水中焯水、捞出来晾干。
三、将它放进锅中,加进1袋卤汁,100克卤汁,加进适量的水,浸没鸭脖子,开火,煮个半小时,捞出来。
四、把红辣椒切成丝。
五、将干鸭脖子切成小块,放在盘子上,放上红辣椒丝,浇上热油,将卤水放进小碗中浸泡。
以上就是卤汁,切成,红辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。