关于水晶糕的制作方法(水晶糕是用什么做的)
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发表时间：2022-05-28 00:47
李美治网友提问：
关于水晶糕的制作方法
优质答案：
二、将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装进布袋吊干水分；把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出；将糯米面放在案板上，加进糖桂花、白糖，垫着屉布反复按揉；待白糖全部溶化揉匀，摊在抹花生油的盘里，放进冰箱镇凉成水晶糕；再将金糕、青梅切成丁，撒在水晶糕块上即成。
以上就是糯米,白糖,水晶的相关信息资料了，希望能帮到您。
