薯片的制作方法(薯片的制作方法烤箱)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 00:50作者:陈家莲

薯片的制作方法(薯片的制作方法烤箱)

王柔靖网友提问:

薯片的制作方法

优质答案:

一、食材:土豆一个、盐一勺、食用油适量、辣椒面适量。

二、预备一个不圆润的小土豆,往皮切薄片。

三、放进净水中洗往表面淀粉

四、水开后放进一勺盐,然后再放进土豆片。

五、煮至透明状从锅中捞出,然后过凉,用冷水淋一下。

六、然后控干它的水分,防止下油锅时油遇水溅出来。

七、锅中油达到六成热的时候下锅,中小火慢炸,炸至表面金黄薯脆捞出控油。

8、撒上适量的麻辣椒,翻滚几下,薯片就做好了,假如喜欢吃辣,也可以多放一些麻辣椒。

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