雪里红菜如何腌制最好吃(雪里红腌菜制作方法)
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发表时间：2022-05-28 00:34
黄美玲网友提问：
雪里红菜如何腌制最好吃
优质答案：
一、首先将雪里红的老叶子全部往除掉，再将它放进阴凉透风处进行晾晒，可以充分的将雪里红的水分挥发掉。
二、等晾晒一天之后，再将它放进净水中进行浸泡，浸泡一段时间后，再用净水不断的清洗，再将之沥干。
三、等沥干之后，取适量的食盐，将它们抹在雪里红中，最好用粗盐。
四、等涂抹好了之后，过半天之后，再进行翻个，连续翻两天。
五、这时就可以将雪菜放进坛子中，需要不断的压实，最好用一块石头将它压紧，
六、随后将它封紧，坛口放进适量的净水，就这样静置着。
七、雪里红腌制之后，需要等待半个月才能食用，可不能提前食用。
8、在取雪里红的时候，取的用具是不能有水、油的，一定要保持干燥，才能避免雪里红变质。
以上就是雪里红,放入,再将的相关信息资料了，希望能帮到您。
