腌制雪里红好吃的做法介绍(腌好的雪里红怎么做好吃)

柴裕苹网友提问：

腌制雪里红好吃的做法介绍

优质答案：

一、材料：雪里红1千克、盐100克。

二、将采购回来的雪里红用净水洗干净，然后把雪里红的大根和烂叶子都给清除掉。

三、取出厨房用纸把雪里红表面的水分擦干，然后找一个盘子或者是簸箕，把雪里红放在其内。

四、把雪里红放在干燥阴凉处，两天后再进行下一步骤，这样做的目的是为了把它体内多余的水分往除掉。

五、两天之后我们会发现雪里红已经蔫了，此时就是腌制雪里红的最佳时期，把雪里红放在盆子中，家中有陶罐的最好把雪里红放在陶罐中。

六、收留器内洒进适量的盐，也不要太多，能够盖着收留器底部就可以，然后在上面撒上一层雪里红，用手按压紧实之后，在雪里红上面撒一层盐，接着再放一层雪里红。

七、把全部的雪里红都按上述方法放进收留器中，然后用保鲜膜把收留器的口给密封住，两天后用筷子把雪里红翻一翻，再次用保鲜膜密封，在放置五天就腌制好了。

以上就是雪里红,放在,两天的相关信息资料了，希望能帮到您。