干墨鱼简单吃法(墨鱼干的吃法与做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 00:55作者:李文蓁

干墨鱼简单吃法(墨鱼干的吃法与做法大全)

林崇苹网友提问:

干墨鱼简单吃法

优质答案:

一、材料:墨鱼干50克、排骨400克、姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉适量。

二、墨鱼干洗净,用净水浸泡隔夜至泡软;

三、排骨用洗净,用净水浸泡30分钟左右后用活动的净水反复冲洗干净

四、泡发好的干墨鱼往内脏,撕往薄膜,往骨后改切成条;

五、把处理好的墨鱼放进沸水锅中焯烫后捞出沥水;

六、把排骨,墨鱼加姜片放进汤锅里;

七、加足量净水,放进墨鱼骨;

8、大火烧开后,撇净浮沫,加进小葱结;

9、转小火,慢炖1.5小时,调进盐,胡椒粉调味,再煮20分钟即可。

以上就是墨鱼,排骨,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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