筒子骨炖啥好吃(筒子骨里面炖什么好吃)
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发表时间：2022-05-28 00:03
林雅茹网友提问：
筒子骨炖啥好吃
优质答案：
一、萝卜。
二、筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是收留纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操纵。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加进少量食醋，可以加大钙的溶解度。
