活珠子好不好吃(活珠子真难吃)
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发表时间：2022-05-28 00:07
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许家铭网友提问：
活珠子好不好吃
优质答案：
一、活珠子的味道是否好吃主要看个人口味。活珠子实在就是蛋壳里没有孵出的鸡肉。小鸡的肉质是其他鸡无法相比的。它的肉不仅味道鲜美，而且与河豚相当。
二、活珠子，是将鸡蛋在正常适宜的环境下孵化12-13天时（鸡的均匀孵化期为21天），人为终止鸡胚发育，使其形成活体胚胎。这个时候刚有肉质的鲜美，爽嫩，又有蛋的口感。
三、蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物既有骨头的脆感，又有蛋液的汁味，味道相当好。活珠子烧烤更是一尽，肉与蛋的双重美味。
以上就是珠子,又有,肉质的相关信息资料了，希望能帮到您。
