酸奶解酒的相关介绍(酸奶解酒是指哪种酸奶)
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发表时间：2022-05-28 00:38
林佩玲网友提问：
酸奶解酒的相关介绍
优质答案：
一、酒后喝酸奶可以达到一定解酒的效果。
二、酸奶之所以具有解酒的作用，是由于酸奶能起到保护胃粘膜的作用，并能延缓对酒精的吸收，酸奶中丰富的钙质还能缓解饮酒后的烦躁症状。从这些方面来说，实在牛奶和酸奶都具有解酒的功效，但酸奶在发酵的过程中会产生一些有机酸，这些有机酸能和酒精发生化学反应，让酒精变成酯类物质，从而起到一定的解酒作用。
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