烤鸭制作方法和配方介绍(18种烤鸭技术配方)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-28 00:14作者:郭珊绿

烤鸭制作方法和配方介绍(18种烤鸭技术配方)

叶惟芷网友提问:

烤鸭制作方法和配方介绍

优质答案:

一、配方:鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒料酒酱油、糖浆(蜂蜜也可以)。

二、鸭子放进大一些的收留器。

三、放进葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油,均匀涂抹在鸭子身上, 腌制1-2个小时。

四、腌制好的鸭子,表面均匀涂抹糖浆。

五、烤箱180度预热,中层50分钟左右,下层放上盖了锡纸的托盘。

六、时间到拿出放凉切成薄薄的片儿即可。

以上就是鸭子,大料,配方的相关信息资料了,希望能帮到您。

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