豆花牛肉的教程(豆花牛肉的豆花怎么做)
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发表时间:2022-05-27 23:25
李惠茹网友提问:
豆花牛肉的教程
优质答案:
一、用料:牛肉片,嫩豆腐,芝麻,红油,蒜茸,香辣酱
三、嫩豆腐切小块,在加了盐的开水里氽烫一下装盘备用。
四、热锅进油,七成热,下姜片,蒜茸,香辣酱煸香后加一碗高汤烧开,放少许盐和鸡精调味,把浆好的牛肉片放下往烫熟,连汤一起浇在豆腐上,撒上葱花和芝麻,香香滑滑的豆花牛肉就做可以了!
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