麻婆豆腐肉丸子(麻婆肉末豆腐)
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发表时间：2022-05-27 23:08
黄康刚网友提问：
麻婆豆腐肉丸子
优质答案：
一、材料：豆腐1块，蒜末4颗，姜末与蒜末等量，糖半大匙，酱油半大匙，葱2支，热水200cc。
二、把包水饺剩下的绞肉搓成肉丸子,下锅煎到表面焦香备用。
三、平底锅热油加进蒜末与姜末炒香，然后再加进辣豆瓣酱炒香,加进热水，酱油，糖调味。
四、放进切块的豆腐和刚刚的肉丸子一起用小火烧，不要用锅铲，轻摇锅身就可以了。
以上就是肉丸子,豆腐,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
