子姜炒鸡是怎么做的(子姜炒鸡胗怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-27 23:38
倪怡芳网友提问：
子姜炒鸡是怎么做的
优质答案：
一、食材：土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。
二、子姜洗净，挑选嫩的子姜口感更好哦。
三、子姜切丝。
四、鸡肉洗净砍块。
五、热锅下油，先爆香蒜末，吃辣的朋友这个时候可以爆香辣椒丝啦。
六、倒进鸡块翻炒。
七、稍变色就可以加进料酒和胡椒粉，往腥特别好。
8、加进酱油蚝油翻炒。
9、鸡肉微煸出油。
10、加进子姜继续翻炒片刻。
1一、加进半碗净水翻炒均匀，放进适量的盐进行调味收汁就能出锅啦。
1二、出锅就可以吃上啦。
以上就是翻炒,蚝油,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
