如何制作鱼香茄子煲(鱼香茄子煲怎么做好吃又简单)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 23:27
金雅琪网友提问：
如何制作鱼香茄子煲
优质答案：
一、食材：茄子200g、辣椒30g、肉50g、生姜10g、白醋适量、醋适量、生抽适量、糖适量、小葱适量、大蒜适量。
二、将茄子切成条状。
三、加进白醋搅拌均匀。
四、辣椒切成条状。
五、将生姜切成末。
六、将小葱切成碎。
七、将大蒜切成末。
8、猪肉切碎备用。
9、碗中放进糖、醋。
10、加进生抽、净水搅拌均匀。
1一、起锅烧油，放进茄子。
1二、炸至茄子变软，捞出控油。
1三、压出多余的油脂。
1四、起锅烧油，放进肉末炒香。
1五、加进葱、姜、蒜末继续翻炒。
1六、加进辣酱，炒出红油。
1七、放进茄子、青红椒、调好的料汁。
18、翻炒均匀，加进水淀粉勾芡。
19、放进煲中，即完成鱼香茄子煲的制作。
以上就是茄子,切成,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
