羊肚菌乌鸡汤的烹饪方法(羊肚菌煲乌鸡汤的功效)
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发表时间:2022-05-27 23:32
张书松网友提问:
羊肚菌乌鸡汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:羊肚菌适量,仔鸡一只,葱段姜片,盐。
二、羊肚菌流水冲一下,进40度左右的温水中浸泡30分钟左右。
三、仔鸡斩块儿,开水中氽烫1分钟,捞进汤煲中,
四、将鸡块儿与羊肚菌一起进汤煲中,
五、泡羊肚菌的水,沉淀过后也一起倒进汤煲中。
六、加进适量净水,葱段,姜片,大火烧开,小火焖煮30分钟以上,撒适量盐调味儿即可。
以上就是仔鸡,姜片,块儿的相关信息资料了,希望能帮到您。