牛肉蔬菜蛋炒饭怎么做法(牛肉鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 23:03
晏美云网友提问：
牛肉蔬菜蛋炒饭怎么做法
优质答案：
一、主料：牛肉500克，洋葱一个，黄瓜两根，鲜香菇五个，胡萝卜半根，鸡蛋两个，花生油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，豆瓣酱一汤匙，生抽适量，盐酌情。
二、把牛肉洗净，切成小块，再用料理机打成肉馅。锅内倒进油葱姜爆香后加肉馅翻炒，加进料酒、豆瓣酱、生抽，过一会加进香菇丁。
三、添加胡萝卜丁和洋葱丁继续翻炒。
四、上个步骤紧接着不久，加进黄瓜丁继续翻炒。
五、继续翻炒片刻。在锅内加进少许油，打进鸡蛋，再放进米饭。
六、先将鸡蛋和米饭拌匀。
七、最后把所有的材料拌匀，根据个人口味，适当添加盐调味。
8、一碗香喷喷有营养的牛肉蔬菜蛋炒饭就做出来了。
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