青菜鱼头汤的烹饪方法(鱼头白菜汤的做法)
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发表时间:2022-05-27 23:32
黄玉绍网友提问:
青菜鱼头汤的烹饪方法
优质答案:
一、材料:鱼头1个,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)。
二、鱼头洗净,葱切末,姜切块,香菇片成片,青菜用刀切成段。
三、锅中放油,倒进葱姜爆香。
四、放进鲫鱼,两边煎好。倒进适量的水。加进一勺子猪油,和料酒。
五、再加进白醋,煮至汤变白。
六、最后,放进香菇和青菜熟后,倒进适量的盐和胡椒粉即可出锅。
以上就是青菜,茶匙,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。