怎样做软煎鸡肝(鸡肝能煎吗)
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发表时间：2022-05-27 23:07
陈雅慧网友提问：
怎样做软煎鸡肝
优质答案：
一、鸡肝100克，面粉少许，鸡蛋清、精盐、植物油(油食品)各适量。
二、首先将鸡肝洗净，摘往胆囊，切成圆片，再撤上精盐、面粉，蘸满蛋清液。
三、最后锅置火上，放油烧热，下进鸡肝，煎至两面呈金黄色即可。
