怎么做酸辣白菜炒拉皮(拉皮菜怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-27 23:37
柯尧萍网友提问:
怎么做酸辣白菜炒拉皮
优质答案:
一、主料:大白菜1棵 辣椒适量 生姜少许 蒜瓣2个3人份;辅料:盐3克 酱油1汤匙、陈醋2汤匙 淀粉1汤匙 食用油少许 净水适量。
二、大白菜整片掰开,将菜梗对半撕开、浸泡洗净,捞起沥干水。
三、干辣椒洗净切段,【比喜欢吃辣的可以不放】蒜瓣和生姜分别往皮,切丝。
四、碗里倒进适量净水,倒进陈醋、酱油、盐、淀粉、拌匀待用。
五、热锅倒油,倒进蒜、姜、辣椒、煸出香味。
七、调好的酱汁再次用筷子拌匀,倒进锅中,大火翻炒均匀即可铲起。
以上就是拉皮,翻炒,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。