DIY酱牛肉怎么做(如何自制牛肉酱)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:24作者:杨雅其

DIY酱牛肉怎么做(如何自制牛肉酱)

吴辛苹网友提问:

DIY酱牛肉怎么做

优质答案:

一、原料:牛腱子、香菇酱、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜头。

二、小锅里加少许油将辣椒,生姜,蒜,八角,洗净下锅,煸炒出香。

三、将牛腱子用净水多次泡洗至干净

四、再下锅冷水焯洗一下备用。

五、在卤汤里加进香菇酱一并炒至出味。

六、然后将炒好的卤料下煮锅里面。

七、再将焯好的牛腱子下锅。

8、用生抽酱油料酒来调个味。

9、再将焯好的牛腱子下锅煮制1小时就可以。

10、煮好之后不要着急出锅,要以让牛肉在锅里继续进味一下。想吃的时候再拿出来切片。

以上就是腱子,里加,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。

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