冰花杏仁燕窝羹怎么做法(冰花燕窝的做法)
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发表时间:2022-05-27 23:10
王筱虹网友提问:
冰花杏仁燕窝羹怎么做法
优质答案:
一、主料:燕窝40克。
二、辅料:甜杏仁20克,鸡蛋70克,苦杏仁16克。
三、调料:冰糖10克。
四、燕窝用水浸透,挑毛洗净。
五、鸡蛋打搅成蛋浆。
六、南杏(甜杏仁),北杏(苦杏仁)分别用水洗净,往衣。
七、加适量水,猛火煲至滚。
8、放进燕窝、南杏、北杏,继续用中火煲2小时。
9、加进冰糖和鸡蛋浆,不停用筷子搅拌。
10、鸡蛋浆成蛋花,即可食用。
以上就是杏仁,苦杏仁,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。