木瓜莲子煲鲫鱼如何做法(木瓜炖鲫鱼的做法)
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发表时间:2022-05-27 23:12
李怡辉网友提问:
木瓜莲子煲鲫鱼如何做法
优质答案:
一、材料:木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。
二、先把鲫鱼洗净、宰净往肠脏,用慢火稍煎至微黄;莲子往芯和眉豆一起洗净,用净水漫泡片刻;木瓜洗净后往皮,切成块状,然后一起放进瓦煲内,加进净水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲至2个小时,调进适量食盐和少许生油便可,此量可供3-4用。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌进酱油佐餐用。
以上就是鲫鱼,莲子,木瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。