白牛肉的做法介绍(白煮牛肉的做法 最正宗的做法)
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发表时间：2022-05-27 23:13
王淑娟网友提问：
白牛肉的做法介绍
优质答案：
一、将牛肉用水泡2个多小时，再漂洗三四次，洗净血水。 香菜切段，蒜切末。
二、红辣椒切细丝备用。
三、 牛肉放在沙锅里，加水沉没，在旺火上烧开后撇往浮沫，转用小火焖煮三四个小时。
四、待牛肉煮烂时，(用筷子可以戳穿为好)端下原锅晾凉(让肉在汤里浸泡着，以保持鲜嫩) 。
五、牛肉切成薄片装盘。
六、将芝麻油、白酱油同放在碗里调匀后，淋在肉片上，然后再撒上红辣椒丝、香菜段、蒜末即可。
以上就是牛肉,放在,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
