怎么做鱼香茄子(鱼香茄子煲)
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发表时间:2022-05-27 23:04
陈圣凯网友提问:
怎么做鱼香茄子
优质答案:
一、用料:茄子、泡椒、葱、姜、蒜、料酒1汤匙、酱油2汤匙、醋2汤匙、糖2汤匙、水、淀粉。
二、首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末。
三、然后开始炸茄子,炸到茄子变软有些透明就可以出锅。
四、小火炒香泡椒和葱姜蒜,知道炒出红油,方处理过的茄子。
五、放进调味料,料酒1汤匙,酱油2汤匙,醋2汤匙,糖2汤匙。最后水淀粉勾芡即可。
以上就是汤匙,茄子,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。