传统手撕鸡的烹饪方法(手撕鸡的做法 最正宗的做法)
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发表时间：2022-05-27 23:51
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陈美君网友提问：
传统手撕鸡的烹饪方法
优质答案：
一、主料：鸡半只。辅料：孜然粉1茶匙，食盐4克，生抽3茶匙，姜1小块，蒜4瓣，料酒1茶，匙熟芝麻1/4茶匙。
三、在姜蒜末碗中加进生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。
四、把鸡放进保鲜袋，倒进调味汁。
五、把袋子口扎紧，360度转动，让调味汁均匀的裹在鸡上，放冰箱腌制4小时左右。
六、腌好后的鸡放进电压力锅，袋子的汁一同倒进，开煮10分钟。
七、之后翻面再开煮5分钟。
8、煮好后取出，待温热时带上手套把肉撕下来，最后锅中的余汁倒在肉上，根据个人喜好挤上点柠檬汁，撒上熟芝麻即可。
以上就是调味汁,茶匙,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
