怎样做响螺片海底椰花胶乌鸡汤(海底椰响螺肉乌鸡汤)
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发表时间:2022-05-27 23:55
侯文贤网友提问:
怎样做响螺片海底椰花胶乌鸡汤
优质答案:
一、食材:乌鸡500g、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞各适量。调料:姜、盐适量。
二、花胶温水泡软后,洗净切小件。
三、乌鸡洗净切件,飞水待用。
四、响螺片切件飞水,海底椰洗净。
五、沙参、枸杞、玉竹洗净。
七、姜拍松和以上所有食材一同置进炖盅,加水、盐(也可以汤炖好起锅时再加盐)。
8、炖盅进大锅,铁架隔水,大火将烧水开后转小火,隔水炖1.5~2小时即可。
以上就是海底,沙参,玉竹的相关信息资料了,希望能帮到您。