肉末麻婆豆腐的做法介绍(麻婆肉末豆腐怎么做)
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发表时间：2022-05-27 23:11
张冠伶网友提问：
肉末麻婆豆腐的做法介绍
优质答案：
一、食材：豆腐400g、猪里脊150g、姜蒜适量、豆瓣酱适量。
二、蒜，姜，切末，蒜苗切小段，豆腐切小块，里脊肉切末，豆瓣酱剁碎，越碎越好。
三、锅内放进油，烧至七成热。
四、放进切碎豆瓣酱，炒出红油，这很关键，小锅慢炒。
五、炒出红油后放进姜蒜末和肉末，肉末尽量炒散。
六、炒散肉末后放进切好的豆腐。
8、调水淀粉，五分钟后加进蒜苗段，翻炒均匀，加进水淀粉小火煮两分钟，期间翻炒均匀。
9、一道肉末麻婆豆腐就完成了。
以上就是肉末,豆腐,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
