蚝油生菜的做法(蚝油生菜的做法家常菜)
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发表时间：2022-05-27 23:17
陈心芸网友提问：
蚝油生菜的做法
优质答案：
二、生菜洗净，拆成一片一片的备用。
三、锅内放水，少许油和盐，烧开后放生菜，烫10秒。千万不要烫时间长了，一定要水开后再下生菜。烫完捞出马上用冷水冲凉备用。
四、锅内放少许油，油热后放蒜末小米辣爆香。加蚝油，盐，糖，鸡精，和水淀粉，小火翻炒。
五、待汤汁浓稠后下进沥干水的生菜，翻炒均匀。留意不要炒太久，保持生菜青翠的光彩和爽脆的口感。
六、装盘即可。带一点辣味，更开胃下饭哦。
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