教你咖喱盐焗鸡的做法(盐焗鸡的做法最正宗的做法)
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发表时间:2022-05-27 23:04
王琼龙网友提问:
教你咖喱盐焗鸡的做法
优质答案:
一、原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。
二、土豆胡萝卜滚刀块备用。
三、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,自己喜爱带骨头的,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。
四、起锅热油加进葱姜切爆香。
五、加进鸡块翻炒至变色。
六、加进土豆胡萝卜,还可以放圆葱等。
七、加进水,水量跟菜持平,加盖焖煮。
8、煮到土豆熟了加进咖喱块,由于咖喱块遇热水就化了,也可以直接微波炉打化。
9、咖喱块化开尝下咸蛋,不喜欢吃咸的可不用盐,咖喱里面有,收汁出锅即可。
以上就是咖喱,土豆,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。