鲜菇烧豆腐怎么做(鲜菇豆腐的做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 23:29
黄玉婷网友提问:
鲜菇烧豆腐怎么做
优质答案:
一、主料:豆腐(北)300克,蘑菇(鲜蘑)75克。
二、调料:盐3克,味精1克,蚝油20克,香油1克,淀粉(豌豆)5克。
三、老豆腐切成3厘米见方的小块,用沸水浸着备用;鲜菇洗净,切成丝;淀粉加水调成湿淀粉。
四、用油起锅,加进豆腐块,再加鲜菇丝,加水,滚开后用精盐、味精、蚝油调味,最后用湿淀粉勾芡即成。
以上就是切成,蚝油,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。