鲜藕炸酱面怎么做(麻酱面藕怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-27 23:15
魏轩豪网友提问:
鲜藕炸酱面怎么做
优质答案:
一、主要食材:鲜藕。
二、将黄瓜切片,肉切末,藕,胡萝卜,黄瓜和香菇也分别切成末备用;
三、炒锅烧热倒进50ML色拉油,油8成热时候倒进肉末翻炒,炒至肉末变色,(大概炒个1分钟),加进10ML料酒翻炒几下;
五、酱有一定的咸度,不能无穷量的放,假如觉得颜色不够深还可以加点老抽增色;
六、冲如热开水(800ML),喜欢肉酱汤多点的话可以多加点水;盖上盖子煮3分钟后开盖子,冲进100ML1:1浓度的勾芡水,迅速用铲子滑开,使汤汁浓稠;
七、下一碗面,将好吃的鲜藕炸酱浇在面上,迅速拌开.配上几片黄瓜,真是太完美了。
以上就是翻炒,黄瓜,肉末的相关信息资料了,希望能帮到您。