宫保鸡丁的做法(宫保鸡丁的做法 正宗的做法视频)
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发表时间:2022-05-27 23:58
姚凯婷网友提问:
宫保鸡丁的做法
优质答案:
一、用料:鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜半根、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量。
二、做法步骤:将鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜切成丁,腌制鸡胸肉,料酒、酱油、淀粉腌制半小时左右;锅内热油,将鸡胸肉炒至变色,盛出备用;再倒进适量油,翻炒胡萝卜黄瓜,炒直半熟,加进鸡肉粒翻炒,加进豆瓣酱、少量酱油,盐(看情况,豆瓣酱也够咸味了),加进少量水焖一会儿;调小半碗水淀粉倒进,大火收汁,出锅。
以上就是豆瓣酱,胡萝卜,黄瓜的相关信息资料了,希望能帮到您。