小葱皮蛋豆腐的家常做法(香葱皮蛋豆腐怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:57作者:蒋承凯

小葱皮蛋豆腐的家常做法(香葱皮蛋豆腐怎么做)

陈韦廷网友提问:

小葱皮蛋豆腐家常做法

优质答案:

一、主料:嫩豆腐400克、松花蛋2只、榨菜20克、香葱4颗;辅料:生抽1汤匙、蚝油1汤匙、香醋1汤匙、香油0.5汤匙。

二、做法:皮蛋切丁,取出榨菜20克切成碎末;豆腐沥干水分扣在盘中;皮蛋码在四周,榨菜和小香葱碎末撒在顶端即可;取1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙香醋,0.5汤匙香油,假如有姜粉的话可以加四分之一茶勺,醋和姜粉都是为了中和一下皮蛋的涩味儿,之后搅拌均匀;将调好的汁均匀淋在盘中食材上就可以上桌享用了!

以上就是汤匙,皮蛋,榨菜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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