玉米羹的做法和步骤(玉米羹的制作过程)
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发表时间:2022-05-27 23:03
王雅娥网友提问:
玉米羹的做法和步骤
优质答案:
一、食材:玉米5根,鸡蛋3个,葱适量,盐适量。
三、葱花和鸡蛋。
四、将鸡蛋打散,拌匀。
五、将玉米用(不锈钢刨丝器)刨碎。
六、刨成浆后加水,中火煲滚。
七、静等5分钟。
8、煲开后调至小火,将汤面一层泡沫往掉,泡沫中有很多玉米皮,一起撇掉,往皮的玉米羹更细滑。
9、小火再煮两分钟,途中须搅拌,两分钟后依次加进鸡蛋、葱花、盐即可。
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