美味酸豆角怎么腌制(豆角怎么腌制好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:05作者:王依昀

美味酸豆角怎么腌制(豆角怎么腌制好吃)

黄盈如网友提问:

美味酸豆角怎么腌制

优质答案:

一、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。

二、新鲜的豇豆撕往老筋洗干净,晾干表面的水分

三、预备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进往,然后放盐(假如能买到腌制专用的盐就更好了),照着500g豇豆:250g的盐下手吧,然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了。

四、把变成翠绿色的豇豆连同盐一起全部放进泡菜坛里,然后浇进凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜。

五、大概一个星期就可以了,但是不会特别酸,由于第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制;同时还可以加进辣椒黄瓜萝卜什么一起腌制。

以上就是豇豆,翠绿色,或者是的相关信息资料了,希望能帮到您。

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