花菜冷冻保存的方法(菜花保鲜储存方法)
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发表时间：2022-05-27 23:59
彭正仁网友提问：
花菜冷冻保存的方法
优质答案：
一、可以。
二、花菜的冷冻方法：选择冷冻的花椰菜后要选择菜花紧密、颜色微绿的。摘掉花椰菜的叶子，用盐水浸泡洗净，然后往除根部的木质部分，将花椰菜切成炒菜时大小的快。将小块的花椰菜放在锅里，添上水没过花椰菜。盖上锅煮沸2分钟左右。将花椰菜从锅中捞出，将其淋干、冷却。放置冰箱前，应排除保鲜袋内的空气然后封闭保鲜袋。花椰菜冷冻超过9个月就会影响口感，因此我们要在保鲜袋上标注冷冻时间，或者把时间记在本子上。
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